Mezcal cocktail “The Real Deal”

Mezcal cocktail “The Real Deal”

Ingredienser:

1½ ounce Mezcal

¾ ounce Punt e Mes

¾ ounce Carpano Antica Formula vermouth

1 teskefuld Fernet-Branca

 

Instruktioner:

Kombiner ingredienserne i et mixglas, der er fyldt til tre fjerdedele med is. Rør indtil det er kølet, ca. 30 sekunder. Sigt den over i en afkølet kop (ingen pynt).

Cocktailopskrifter fra “Mezcal + Tequila Cocktails” af Robert Simonson, med fængslende billeder af Lizzie Munro.