1 once de Tequila
1 once de Mezcal
4 onces de jus d’orange amère, tel que Goya
2 onces de jus d’orange fraîchement pressé
¾ d’once de sirop Hibiscus-Habanero
Rondelle de citron déshydraté pour la garniture
Mélanger les ingrédients, à l’exception de la garniture, dans un verre Collins rempli de glace. Remuer brièvement, environ 5 secondes, pour intégrer et refroidir les ingrédients. Faire flotter délicatement le sirop d’hibiscus-habanero à la surface de la boisson. Décorer avec la rondelle de citron déshydratée.
Recettes de cocktails de “Mezcal + Tequila Cocktails” de Robert Simonson, avec des photos captivantes de Lizzie Munro.
