Mezcalcocktail “Elegante”

Mezcalcocktail “Elegante”

Ingrediënten:

75 ml Mezcal

30 ml gemberlikeur

Citroentwist voor garnering

 

Instructies:

Doe de ingrediënten, behalve de garnering, in een mengglas dat voor driekwart gevuld is met ijs. Roer tot het gekoeld is, ongeveer 30 seconden lang. Giet in een gekoeld glas. Pers de citroentwist uit over het oppervlak en laat het in de drank zakken.

Cocktailrecepten van “Mezcal + Tequila Cocktails” van Robert Simonson, met boeiende foto’s van Lizzie Munro.