30 ml Tequila
30 ml Mezcal
22 ml frisch gepresster Zitronensaft
15 ml Oregano
Die Zutaten in einem mit Eis gefüllten Cocktailshaker vermengen. Etwa 15 Sekunden lang schütteln, bis sie abgekühlt sind. In ein gekühltes Coupe abseihen. (Keine Garnierung.)
Cocktailrezepte aus “Mezcal + Tequila Cocktails” von Robert Simonson, mit fesselnden Fotos von Lizzie Munro.
| Mineralien | |
| Zitrusfrüchte | |
| Pfeffer weiß |
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| Buttertoffee | |
| Muskatnuss | |
| Piment |
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| Eiche | |
| Karamell | |
| Pfeffer schwarz |
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| Pfeffer schwarz | |
| Mineralien | |
| Anis |
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| Pflanzlich | |
| Zitrusfrüchte | |
| Kräuter |
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| Pfeffer schwarz | |
| Milchig | |
| Minze |
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| Pfeffer schwarz | |
| Zimt | |
| Zitrusfrüchte |
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| Pflanzlich | |
| Blumen | |
| Milchig |
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| Pfeffer schwarz | |
| Karamell | |
| Zimt |
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| Weintrauben | |
| Salzsole/Salz | |
| Fruchtig |
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| Zimt | |
| Pfeffer schwarz | |
| Anis |
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| Salzsole/Salz | |
| Zitrusfrüchte | |
| Kräuter |
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| Pflanzlich | |
| Butterscotch | |
| Pfeffer schwarz |
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| Zitrusfrüchte | |
| Moos | |
| Minze |
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| Mineralien | |
| Zitrusfrüchte | |
| Erde |
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