75 ml Mezcal
22 ml Tempus Fugit Crème de Menthe
Die Zutaten in einem zu drei Vierteln mit Eis gefüllten Rührglas verrühren. Etwa 30 Sekunden lang rühren, bis sie abgekühlt sind. In ein gekühltes Coupe abseihen. (Keine Garnierung.)
Cocktailrezepte aus “Mezcal + Tequila Cocktails” von Robert Simonson, mit fesselnden Fotos von Lizzie Munro.
| Zitrone | |
| Piment | |
| Zitrusfrüchte |
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| Jalapeño | |
| Pfeffer schwarz | |
| Agave gekocht |
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| Minze | |
| Kräuter | |
| Anis |
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| Piment | |
| Buttertoffee | |
| Muskatnuss |
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| Mineralien | |
| Zitrusfrüchte | |
| Erde |
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| Pflanzlich | |
| Kräuter | |
| Jalapeño |
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| Jalapeño | |
| Pfeffer weiß | |
| Pfeffer schwarz |
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| Buttertoffee | |
| Muskatnuss | |
| Piment |
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| Zitronengras | |
| Minze | |
| Zitrusfrüchte |
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| Pflanzlich | |
| Blumen | |
| Milchig |
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| Mineralien | |
| Zitrusfrüchte | |
| Pfeffer weiß |
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| Melone | |
| Mineralien | |
| Weintrauben |
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| Pflanzlich | |
| Jalapeño | |
| Zitronengras |
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| Zitrusfrüchte | |
| Moos | |
| Minze |
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| Weintrauben | |
| Salzsole/Salz | |
| Fruchtig |
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| Salzsole/Salz | |
| Zitrusfrüchte | |
| Kräuter |
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| Pflanzlich | |
| Butterscotch | |
| Pfeffer schwarz |
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| Muskatnuss | |
| Vanille | |
| Zimt |
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